Bodegas Ochoa se dedica a la producción, embotellado y comercialización de vino, tanto para el consumo local como para la exportación, a la que destina el 55% de sus botellas. Bodegas Ochoa fue fundada por Nicolás Ochoa en 1845, y hoy es su bisnieto Javier quien dirige el negocio familiar.
¿Qué lugar tiene la salud laboral en Bodegas Ochoa? “Trabajamos en un contexto de mejora continuada en el que el trabajador es una pieza clave. Al ser un negocio familiar estamos todos en contacto, cuidamos la seguridad y muchas veces es el mismo trabajador el que indica por dónde hay que ir. La salud laboral se percibe en la suma de todas las mejoras que acometemos en el día a día”.
¿Qué factores de riesgo hay en una bodega? “El momento más delicado es el de la vendimia, por realizarse muchas actividades simultáneamente. Y los problemas de salud suelen relacionarse con las inclemencias del tiempo. Aunque ahora los procesos se han mecanizado mucho y se trabaja cada vez en mejores condiciones”.
“La salud laboral se percibe en la suma de todas las mejoras que acometemos en el día a día”
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